కొంతమంది నకిలీ బ్రాండ్లను ప్రమోట్ చేస్తున్నారు. కొన్ని బ్రాండ్లు మంచివి కాదు . అయితే ఇప్పుడు మనం తాగేవి ఏవీ మంచి పాలు కాదు.
న్యూస్ లైన్, స్పెషల్ డెస్క్: చాలా వరకు పాలు అవసరం లేని ఇళ్లు దాదాపు అసాధ్యం. ఒక్క హైదరాబాద్ లోనే దాదాపు ఒక్క హైదరాబాద్ లోనే 5వేల లీటర్ల కల్తీ పాలు ..స్వఛ్ఛ్ భారత్ , మేకిన్ ఇండియా లోగోలతో అమ్మకాలు జరుపుతున్నారు. పాలు చిన్నపిల్లల నుంచి ముసలివాళ్ల వరకు పాలు అవసరమే. మంచివో చెడ్డవో ఆ పాలే మరిగించి పిల్లలకు పెడతాం. మన అవసరాలను ఆసరాగా తీసుకొని కొంతమంది నకిలీ బ్రాండ్లను ప్రమోట్ చేస్తున్నారు. కొన్ని బ్రాండ్లు మంచివి కాదు . అయితే ఇప్పుడు మనం తాగేవి ఏవీ మంచి పాలు కాదు.
వాసన, చిక్కదనం కోసం రసాయనాలు కలుపుతారు. వాసన కోసం కొంచెం పాల పొడిని వాడి, దానికి గ్లూకోజ్ ద్రావణం, చిరోటి రవ్వ, ఎసిడిక్ యాసిడ్, పామాయిల్, వనస్పతి వంటి పదార్థాలను మిక్స్ చేస్తున్నారు. చుట్టుపక్కల జిల్లాలకు 5 వేల లీటర్ల వరకు నకిలీ పాలను సరఫరా చేస్తున్నారు. ఈ నకిలీ బ్రాండ్లు ఏంటంటే..కోహినూర్, శ్రీకృష్ణ బ్రాండ్లతో బేగంబజార్ కేంద్రంగా నగరంలోని పలు టీ స్టాళ్లు, 50 హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు, స్వీట్ హౌస్లకు సరఫరా చేస్తున్నాడు. అసలు ఈ బ్రాండ్లు చాలా ఫేక్ ..కాని ధైర్యంగా ఐస్ క్రీమ్స్ , పెరుగు తయారుచేసి బహిరంగంగా అమ్ముతారు.
హైదరాబాద్కు ప్రతి రోజు 30 లక్షల పాల ప్యాకెట్లు ఉన్నాయి. గ్రేటర్ హైదరాబాద్లో నిత్యం దాదాపు 30 లక్షల లీటర్ల పాలు అవసరం. సుమారు కోటి మంది జనాభాకు సహకార డెయిరీలు దాదాపు 10 లక్షలు, ప్రైవేటు డెయిరీలు దాదాపు 18 నుంచి 19 లక్షల లీటర్లు అమ్ముతున్నాయి. మనం తాగే ఏ పాలు నిజమో... తెలీడం చాలా కష్టంగా ఉంది.